Sonntag ist Genießerzeit
Der Sonntag ist für viele der schönste Tag der Woche. Zeit für Genuss, Familie und Entspannung. Zum Mittag servieren wir Ihnen zusätzlich zur regulären Speisekarte ein wechselndes 3-Gang-Menü.
Und aktuell fühlt es sich schon nach Frühling an: Sonne im Milchborntal, Vogelgezwitscher – und heute sogar der erste Zitronenfalter.
Unser aktuelles Sonntagsmenü
Menü am Sonntag, 1. März 2026 (Frühlingsanfang):
SpargelsüppchenBrioche-Crostini | Bärlauch | Wachtelei
Bachsaibling
Cima di Rapa | Blumenkohl-Cous-Cous | Radieschen | Pastinaken | Dukkah
Kaffee Crème Brûlée
Kumquats | Mandeleis
3-Gang-Menü: 55,00 €
Frühlings-Sonntag im Milchborntal – den ganzen Tag genießen:
Starten Sie entspannt mit unserem Langschläfer-Frühstück (11:00–14:00 Uhr), genießen Sie mittags das Sonntagsmenü, gönnen Sie sich nachmittags Waffeln im Hänsel & Gretel – Waldcafé – und lassen Sie den Tag genussvoll ausklingen: Am 1. März sind unsere Waldstuben ausnahmsweise auch abends geöffnet.
Unsere vollständige Speisekarte finden Sie hier als PDF.

Romantik Waldhotel Mangold
Deutschland