- Selbständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten
- Mitgestaltung von Speisekarten und Menü
- Bewusster Umgang mit frischen, saisonalen und heimischen Produkten
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Sous Chef (m/w/d)
Werden Sie Teil des Romantik Waldhotel Mangold Restaurant "Waldstuben" Teams in Bensberg! Das Waldstuben Restaurant hat eine lange Tradition und ist über die Grenzen Bergisch Gladbachs hinaus für ihre meisterliche Kulinarik bekannt. Hier servieren wir nicht nur regionale und saisonale Spezialitäten, sondern suchen immer wieder nach dem ganz besonderen kulinarischen Akzent. Die romantische Atmosphäre in direkter Waldnähe runden das Gesamterlebnis unserer Gäste ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der "gehobenen Gastronomie".
- Sie sind Koch aus Leidenschaft und verfügen über eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
- Sie haben Freude am Umgang mit frischen Produkten.
- Sie verfügen über eine selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise.
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Chef de Partie (m/w/d)
Werden Sie Teil des Romantik Waldhotel Mangold Restaurant "Waldstuben" Teams in Bensberg! Das Waldstuben Restaurant hat eine lange Tradition und ist über die Grenzen Bergisch Gladbachs hinaus für ihre meisterliche Kulinarik bekannt. Hier servieren wir nicht nur regionale und saisonale Spezialitäten, sondern suchen immer wieder nach dem ganz besonderen kulinarischen Akzent. Die romantische Atmosphäre in direkter Waldnähe runden das Gesamterlebnis unserer Gäste ab.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Selbständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Posten
- Mitgestaltung von Speisekarten und Menü
- Bewusster Umgang mit frischen, saisonalen und heimischen Produkten
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der "gehobenen Gastronomie".
- Sie sind Koch aus Leidenschaft und verfügen über eine ausgeprägte Teamfähigkeit.
- Sie haben Freude am Umgang mit frischen Produkten.
- Sie verfügen über eine selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise.
- Gepflegtes Erscheiningsbild
Service (m/w/d)
Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir Restaurant- & Servicemitarbeiter ab sofort oder nach Vereinbarung. Gerne nehmen wir auch studentische Hilfskräfte.
Küchenhilfe (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei leichten Küchenarbeiten
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Ihr Profil
- Lust auf Arbeiten in einem kleinen motivierten Team
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- positive Austrahlung
- Gute Deutschkenntnisse (B1)
Wir bieten Ihnen
Unser Romantikhotel und Restaurant ist ein etablierter Betrieb in einem hochinteressanten Umfeld mit tollen Gästen. Darüber hinaus bieten wir:
- Unbefristete Anstellung nach der Probezeit mit langfristiger Perspektive
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste, elektronische Zeiterfassung und Dienstplanerstellung (per App)
- Ausgeglichenes Work-Life Balance | Restaurantruhetage: Sonntag und Montag
- Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
- Sichere Beschäftigung in einem familiären Team
- Romantik-Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels (z.B. Übernachtung 2 P. im DZ 66,- € inklusive Frühstück)
- Romantik Family & Friends Rabatte
- Corporate Benefits und weitere großartige Vergünstigungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten über die Kooperation „Romantikhotels und Restaurants International“
Bewerbungen gerne per E-mail . Für weitere Informationen stehen wir Ihnen auch gerne „auf kurzem Dienstweg“ telefonisch unter der 02204-95550 zur Verfügung.