Traditionelles Gänseessen

“Unsere Gänse” genießen

Ab 5. November servieren wir wieder frische Freilandgänse von Gut Schiff.

Eine ganze Gans ist ca. 5 Kilo schwer und reicht für  4 – 6 Personen.

Als Beilagen reichen wir hausgemachten Rotkohl, Maronen, Kartoffelklöße und Bratäpfel

260,00 Euro pro Gans

Gänseessen bieten wir von Freitag bis Sonntag an. Wir garen immer ganze Gänse (Garzeit 4 Std.). Aus diesem Grund ist eine Reservierung unbedingt erforderlich – bis spätestens Mittwoch.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihre Gans!

Unsere Gänse:

Wir verarbeiten ausschließlich frische Gänse von Gut Schiff in Herrenstrunden.

300 Gänse werden Jahr für Jahr von Familie Eyberg großgezogen.

Die natürlich Aufzucht: Freilauf, Luft, Sonne und Bewegung machen « unsere Gänse »  so außergewöhnlich gut und vor allem auch lecker.

Für unsere Gästen haben wir 80 Gänse reserviert.

Neueste Beiträge
DutchEnglishFrenchGermanItalianSpanish